【传承百年的 “瓢式漏粉”】@专业摄影师天眼摄郎 ：冬日清晨，平谷甘营村村民张国爱一大早全家人就忙碌了起来，今天要干一件重要的农活——漏粉，也就是做粉条。每年张国爱家里都要将自家种植的红薯磨成淀粉制成粉条。由于手工制粉工艺复杂，大多数人已经不会做了，传统工艺面临失传。http://t.cn/RI2JmVU
新浪新知 16-12-12 13:45