【用“胶水”粘的牛排,你敢吃吗?】近日有媒体曝光,市场上存在用碎肉拼接而成的“胶水牛排”,和真牛排“真假难辨”。其实,这类肉制品已有多年历史,在生活中随处可见,只是食品安全风险比原切肉更高。而拼接用的“胶水”,是食品添加剂,一般也是安全的。 http://t.cn/RIXVmG8
【用“胶水”粘的牛排,你敢吃吗?】近日有媒体曝光,市场上存在用碎肉拼接而成的“胶水牛排”,和真牛排“真假难辨”。其实,这类肉制品已有多年历史,在生活中随处可见,只是食品安全风险比原切肉更高。而拼接用的“胶水”,是食品添加剂,一般也是安全的。 http://t.cn/RIXVmG8