#香港生活#長沙灣大中華飯店的招牌臘味煲仔飯好傳奇。嚴格來說是大砂鍋。砂鍋大、飯半滿；有空間，對流好，飯乾爽。又像臘味糯米飯般，下大量葱花、花生，臘味切粒。上桌前，連飯焦一起拌勻，食落香、鮮、脆，啖啖有不同口感。#舌尖上的香港##带着微博去香港#http://t.cn/RMGBD3w ​