#太吃美食#日常系列之『柴犬年糕团子』：〔红糖酱汁〕： ①. 玉米淀粉3g、水6g混合均匀；②. 锅内倒入水90ml，加红糖30g、酱油10g、白葡萄酒20ml，小火加热搅拌，烧至沸腾；③. 倒入淀粉液，关火搅拌至酱汁粘稠；〔年糕团子〕：①. 糯米粉100g、砂糖3g混合均匀；②. 加入热水80ml，混合均匀成湿面

#太吃美食#日常系列之『柴犬年糕团子』：〔红糖酱汁〕： ①. 玉米淀粉3g、水6g混合均匀；②. 锅内倒入水90ml，加红糖30g、酱油10g、白葡萄酒20ml，小火加热搅拌，烧至沸腾；③. 倒入淀粉液，关火搅拌至酱汁粘稠；〔年糕团子〕：①. 糯米粉100g、砂糖3g混合均匀；②. 加入热水80ml，混合均匀成湿面团；③. 均分八份，捏柴犬脑袋和屁股形状；④. 面团放入开水煮熟，捞出放凉；⑤. 用木签串起年糕团子，表面刷红糖酱汁；⑥. 黑芝麻、海苔、芝士条做面部装饰。