老妻和女婿联袂包了烧麦!沙好的羊肉馅和烧麦皮均来自呼和浩特!自家就是将葱和姜切成小碎块儿!我负责在盆子里搅合肉馅!你知道吧,这工序也很重要!在吃上我是第一主力!做了蒜酱调料,还加了不少老陈醋!口感绝了,和我在呼和浩特烧麦店吃的一个味儿!最后意犹未尽,连蒜酱汤就着老陈醋一起喝了!哈哈,开口、爽![太开心]
老妻和女婿联袂包了烧麦!沙好的羊肉馅和烧麦皮均来自呼和浩特!自家就是将葱和姜切成小碎块儿!我负责在盆子里搅合肉馅!你知道吧,这工序也很重要!在吃上我是第一主力!做了蒜酱调料,还加了不少老陈醋!口感绝了,和我在呼和浩特烧麦店吃的一个味儿!最后意犹未尽,连蒜酱汤就着老陈醋一起喝了!哈哈,开口、爽![太开心]