#长治身边事#【长治地方美食:襄垣拉面】拉面是襄垣家庭主妇基本上会做的一种家常大众饭，它的叫法颇多，抻面、扯面、甩面、小把拉面、大把拉面、拽面。虽是农家小吃，但也是长治地区的一绝。在长治区域农村多称"扯面"，简称"圪扯 "。那时候谁家要是有个婚丧嫁娶的事情，一些有钱的家户就会把邻居们叫过

#长治身边事#【长治地方美食:襄垣拉面】拉面是襄垣家庭主妇基本上会做的一种家常大众饭，它的叫法颇多，抻面、扯面、甩面、小把拉面、大把拉面、拽面。虽是农家小吃，但也是长治地区的一绝。在长治区域农村多称"扯面"，简称"圪扯 "。那时候谁家要是有个婚丧嫁娶的事情，一些有钱的家户就会把邻居们叫过来拉拉面。