#里昂美食##Onlylyon#
法国人谈吃必提里昂! 人口不到50万的里昂,却有超过4000家餐厅。其中不仅包括16家世界著名的米其林星级餐厅,还有提供各国特色美食的新式餐厅,更有数千家里昂风味餐厅 (Bouchon lyonnais)。这里有《巨人传》里高康大的父亲最爱吃的下水肠(Andouillettes),至今天仍是里昂菜馆的看家菜;还有放了小羊腿、烤鸡肝、煮鸡蛋、腌鲱鱼和奶酪的里昂沙拉(Salade Lyonnaise),名字听起来很素,吃起来每一口却都是货真价实的“硬货”;有用名贵的布雷斯鸡作原料,在鸡皮下塞满黑松露做成的“慢炖鸡”(la volaille demi-deuil)、葡萄干炖鹌鹑,还有里昂本地人每周必吃的梭鱼糕(Quenelles)、里昂玫瑰香肠(rosette)…关注我们并转发评论该条微博,说说你最想吃什么?将在下周一抽出一位粉丝送上法国罗纳河谷干红一支!@微博抽奖平台
