作为一年必吃的四道肉之一，樱桃肉是苏州人春天餐桌上少不了的美味。这道菜因颜色樱红，形似樱桃而得名，其红色其实是来自红曲米的使用，不仅肉色鲜嫩红亮，吃口上也更酥烂入味。嘉宾@爱可i 根据自己的偏好加入少许山楂，风味更特别。http://t.cn/R6GaRMu ​