#董说美食# 回家了。晚饭做了两个菜，一个腊肉菠菜炒春笋，春笋滚水焯一下去掉酸涩，菠菜也焯一下挤干切碎，热油炒出腊肉的油，下春笋快火炒透，下菠菜碎兜匀加蘑菇盐调味；另一个是家乡土菜，土猪肉沫炒大白菜和红薯细粉。墨尔本之行，吃了太多的牛羊肉和海鲜，回到家里，吃点猪肉找回熟悉的味道。只

#董说美食# 回家了。晚饭做了两个菜，一个腊肉菠菜炒春笋，春笋滚水焯一下去掉酸涩，菠菜也焯一下挤干切碎，热油炒出腊肉的油，下春笋快火炒透，下菠菜碎兜匀加蘑菇盐调味；另一个是家乡土菜，土猪肉沫炒大白菜和红薯细粉。墨尔本之行，吃了太多的牛羊肉和海鲜，回到家里，吃点猪肉找回熟悉的味道。只是又吃多了。[难过] http://t.cn/R2W6WtL