【酿酒图】榆林窟第3窟东壁，画面绘一炉灶，灶台上叠压四层大小不同的方形和梯形器物，顶有烟囱。一女半跪灶前往炉膛添柴，另一女持钵立于灶旁。地上有酒壶、高足碗、木桶、贮酒槽等器物。中国利用谷物酿酒，可上溯至商周，唐宋时代酿酒技术、器物、设备已有较高水平，并可酿制蒸馏酒。敦煌壁画中灶上覆叠的方形器物，据何丙郁和李约瑟考证，应属酿造高浓度烧酒的蒸馏器。