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失败是成功之母，前两张脂渣的图片都是失败的作品，颜色黑乎乎咬都咬不动，笑侃是成功的姥姥和妈妈还有二姨，堂妈百折不挠，一次次的试验，终于找到最好做法，炸脂渣不是放油炸的哦，是放水，熬净水份，用本身的油脂慢慢的炸至酥脆，用时比较久，一锅要四十分钟，但口味一流，绝对值得一试，堂妈现在就编辑菜谱，大家有空试试看！