万象四楼的@探炉 新近又一家烤鱼店。系深圳市悦成餐饮策划管理有限公司、宏瑞餐饮旗下品牌。全国目前有40多家门店。宏瑞旗下另有两品牌“万利记（老长沙小吃社）和约见面（只为一碗好面）”。‘探炉’和‘耍浪’都有相同特色产品，就是“一鱼双味”鸳鸯锅，可以自由选择个性的混拼口味，同样满足困难选择症朋友。个人喜欢“成都酸菜味”。首选“清江鱼”和“江团鱼”，鱼肉品质还算不错。一些小碟也值得推荐：羊肉串、烤虾串、夫妻肺片、鸭掌等。人均百元左右。 @福建美食 @吃遍福州官方微博 @吃喝玩乐福州 @福州吃喝玩乐疯 @福州美食情报员 @便民网美食频道 @鲜城 @好吃吧美食网 @蛋订网 @福州小猪网
