再记录一家伦敦的米其林一星餐厅:club gascon 。这家法式餐厅是主打法国西南部美食的料理。第一个我忘记是啥了但就觉得作为第一道挺爽口清新。第二道是蜗牛汤,有一点点微酸反正也是超好吃、几口汤还很开胃的。鹅肝中规中矩。后两道主食食材还挺特别,主食旁边的配菜和佐料味道还蛮特别的(虽然个把月了我记不清反正我就记得配菜和主食一起进口,口中嚼感不常见)。后面两道冰激凌甜点 口味也很独到 清新一卦的都是。tasting menu我觉得整套下来挺满意,挺值得去的,推荐你们一下,可以周末去去。(写实派风格照片再次来临哈哈哈哈哈哈哈…)
