八卦兔JadeCw
17-06-27 10:16 微博认证:美食博主 下厨房优秀美食达人 头条文章作者

大概因为好久不吃,所以很馋汉堡。搞了@HamiltonBeach汉美驰 家这个萌货。
很久以前自己做的除了煎蛋都是冷的。果然表皮脆脆,热乎乎的汉堡就是不一样的feel啊。
而且强迫症的我多么喜欢圆圆的蛋。
面包胚是一个多小时就可以搞定得快速餐包(配方看下图)鸡蛋,番茄,生菜都是自家培育!照顾某人身材,木有加cheese!煎蛋也没放油!
研究了一下,比较完美的操作是:
预热后先下鸡蛋,划散蛋黄,撒点盐,胡椒。蛋差不多就再放面包火腿生菜什么的。
再压住闷不到一分钟。拉开小隔片。Biu~的汉堡就出来了!
我说试吃一下吧......然后第一个就没了...就没了...[允悲]