牛肉糜70%，猪肉糜30%，黑胡椒碎，盐，水，一个方向上劲后加入洋葱碎，调匀后反复在手上摔打（排出肉饼里的空气）平底锅煎熟即可。也可以多弄一些，油纸上封好，冰箱冷冻保存。吃的时候拿出来煎即可。 _新浪新闻

琪--Lynn

17-07-01 08:31 微博认证：美食博主

牛肉糜70%，猪肉糜30%，黑胡椒碎，盐，水，一个方向上劲后加入洋葱碎，调匀后反复在手上摔打（排出肉饼里的空气）平底锅煎熟即可。也可以多弄一些，油纸上封好，冰箱冷冻保存。吃的时候拿出来煎即可。