「无知」是《人物》一个全新的推荐栏目，我们将每月在这里为你们推荐一些值得品读或玩味的事与物（如果你耐心看完，会发现每次推荐最后的惊喜）。所有的已知都始于无知，希望这个栏目能带给你们更多未知的期待。

「Just eat your ice cream before it melts. （吃掉你手中的冰淇淋吧，趁它没融合之前。」没有吃过冰淇淋的夏天不足以称为夏天。炎炎夏日，《人物》推荐一款1972年曾被《纽约时报》评为「世界上最好吃的冰淇淋」——贝赛斯冰淇淋（ Bassetts）。http://t.cn/RK59Tsc