【今日科普】苹果，维吾尔语 alma（ئالما），世界上可食用的苹果（野生均为棉苹果）均源自新疆伊犁新源县野苹果林，19世纪欧美对棉苹果进行了改良。今天我们吃的新疆的冰糖心则是日本红富士苹果。古代中原吃的林檎是今天的沙果，日本仍用林檎称呼苹果。哈萨克斯坦阿拉木图（almaty，苹果地）和察合台汗国首都阿力麻里（almalik，苹果的地方，今新疆霍城）均得名于苹果。 http://t.cn/RK9qUxC