【二伏吃面——自制番茄炒面小调】
前奏（前期准备）：
烧开水，下挂面，水再开，
加凉水，稍煮会，就关火，
关盖闷，一小会，捞出来，
过凉水，沥干水，备用吧，
紫圆葱，切成粒，自制肠，
亦切粒，西红柿，去掉皮，
切碎了，用碗盛，前奏完！

副歌（小窍门）：
圆葱冷藏，刀切不辣，
番茄水烫，去皮容易，
番茄做熟，番茄红素，
才能激发，易于吸收，
酸甜适宜，有益健康！

主歌（烹饪）：
炒锅烧热了，等水分烧没，
加入少许油，圆葱粒爆锅，
把肠粒放入，一起来煸炒，
待等炒变色，香味飘出来，
再放番茄碎，面条亦放入，
充分翻炒之，淋入些酱油，
提味又上色，少许水防粘，
加入些许盐，炒匀可出锅！

鉴赏（品尝）：
二伏又遇大暑，
自制炒面小调，
番茄酸酸甜甜，
荤素搭配不腻，
喝碗面汤舒坦，
原汤好化原食，
简单欢愉小调！

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