吃货小靖靖
17-07-29 14:39

#舌尖上的海南君##海口美食攻略#
@舌尖上的海南君
美好的周末适合来琼海小住一下,最重要的是吃吃美食[小黄人高兴][小黄人高兴][小黄人高兴]
琼海“四嫂鹅肉店”,二十年的本地老店,大排档的环境,中午十二点多到的,三四十张桌子,满满当当的都是人,座无虚席。
是用柴火煮的鹅肉,鹅肉一点都不柴,很新鲜,肉质紧实有嚼劲。鹅皮下的脂肪层油滋滋的,沾上用小金桔制作的配料,吃起来一点都不觉得腻。
看了旁边的餐桌,几乎每桌都点了一份小肠炒酸菜,跟着大众点应该都不会差到哪里去。用的是萝卜叶腌的酸菜,酸酸脆脆的,夏天吃很下饭。
米饭用煮鹅的汤来煮的,捏成一个个饭团。赠送的酸菜鹅汤很开胃。
[带着微博去旅行]地址:琼海市银海路(法院对面路口内近30米处)