海底捞香喷喷的香辣脆米锅巴还可以怎么解馋？[思考]
1.虾剥皮，背开刀取虾线。蛋清、盐、料酒、淀粉，抓匀备用。
2.鱿鱼切卷，水烧开过水，打卷捞起。
3.鸡胸肉片薄片，同虾处理方法。
4.虾、鸡片分别过油捞出。
5.锅中放油，倒入虾、鸡片、小朵木耳和青椒块，适量蚝油。
6.倒入适量高汤勾芡。
淋洒在锅巴上，带点香辣气，锅巴滋滋作响，香味儿扑面而来。
你还有什么香喷喷的做法？秀出来吧～