#深夜放毒##编辑部私人食堂# 店就在安乐林路,京坛医院斜对过儿,护国寺小吃边上。这店跟这片开了很多年,据说也是跟小肠陈沾点亲戚,卤煮也属于陈系那一脉,不过味道大不相同。他家的豆瓣酱和酱豆腐比例比较大,可以吃出来。要说这些卤煮里面,他家应该算是切得最均匀的,无论是火烧还是肠子,快切得也不大,肠子肺头都很软烂入味。出锅前淋一勺醋蒜去腻,但是吃不出酸味来。店名:老天桥卤煮陈。地址: 东城区 蒲安西路附近(琉璃井十字路口)
#深夜放毒##编辑部私人食堂# 店就在安乐林路,京坛医院斜对过儿,护国寺小吃边上。这店跟这片开了很多年,据说也是跟小肠陈沾点亲戚,卤煮也属于陈系那一脉,不过味道大不相同。他家的豆瓣酱和酱豆腐比例比较大,可以吃出来。要说这些卤煮里面,他家应该算是切得最均匀的,无论是火烧还是肠子,快切得也不大,肠子肺头都很软烂入味。出锅前淋一勺醋蒜去腻,但是吃不出酸味来。店名:老天桥卤煮陈。地址: 东城区 蒲安西路附近(琉璃井十字路口)