#内蒙古风情##内蒙古民俗# 图文:美食台，一条。布里亚特蒙古人传统婚宴。这场婚宴的准备工作提前3天开始，新郎家里的亲戚近百人一起上阵，宰杀、切配、煎炸……这种在自家草原举办的传统婚礼，现在是越来越少了。布里亚特蒙古人传统婚宴吃得比较简单，主食分为白食（面点拼盘）和红食（手把肉），

#内蒙古风情##内蒙古民俗#

图文:美食台，一条。

布里亚特蒙古人传统婚宴。这场婚宴的准备工作提前3天开始，新郎家里的亲戚近百人一起上阵，宰杀、切配、煎炸……这种在自家草原举办的传统婚礼，现在是越来越少了。
布里亚特蒙古人传统婚宴吃得比较简单，主食分为白食（面点拼盘）和红食（手把肉），热汤有一红一白两款苏卜汤，还有一荤一素两款凉菜。面点其实就是他们一年四季都吃的炸果子，手把肉则是现杀的牛羊，直接白水煮熟。