比婳婳婳婳少两个婳
17-09-11 11:55 微博认证:美食博主 微博VLOG博主

#婳婳婳婳#
南京 | 椰子来了(缤润汇)

第一次吃椰子鸡是在深圳,我问服务员
「椰子鸡是这边的特色嘛?」
「不是,是海南的」
「……」
当时服务员利落的开了俩椰子倒进去,开锅了倒鸡肉,甜不啦叽的椰子水和鸡肉的组合,我当时第一口怀疑人生。煮到后来加了点水,我才觉得这是适合我吃的椰子鸡的美味。

现在南京也能吃到椰子鸡了~不过应该是改良过的,因为锅底!没有那么甜了!

椰子的汤底味道清淡带着椰子淡淡的甜味儿,鸡肉很嫩,特别是榴莲椰子鸡!榴莲和鸡肉真的太配了!煮一会儿后汤底好喝的不行~

椰子饭是椰肉里面是粘米~超级喜欢吃!一口气吃了仨,然后满足的把椰肉吃掉。椰子冻味道清甜,吃起来很舒服~

煲仔饭的锅巴和腊肉腊肠好吃!丸子类的福袋里是蟹子,好喜欢!菌类的竹荪很鲜美~

对对对,还有,椰汁一定要来一扎!和别的地方喝到的的都不一样~