#焦作身边事#【夫妻豆腐店十年如一日 用“心”做豆腐 】 9月14日5时许,在文化巷的一家豆腐店内,老板贾建生正忙着将已经浸泡了8个小时的黄豆进行研磨,妻子刘希焦在一旁清洗豆腐布,在这十几平米的小店内,这样的场景夫妻俩已上演了十年。
“做豆腐虽然每天都很辛苦,挣得也不多,但我们还是想把这份手艺继续做下去,让更多的人吃到无添加、纯粹的美味。”刘希焦笑着告诉记者,如果他们不干了,那些吃惯了他们家豆腐的老顾客咋办?卖豆腐,在他们看来,不是纯粹为了挣钱,更是出于一份坚守,用一颗真心给喜欢豆腐的人们带去一份安全美味的豆腐。 本报全媒体记者 刘旭/文 王梦梦/图 编辑@焦报阿飞
