#吃货看广西#【官垌鱼】山不在高，有仙则灵。水不在深，有‘鱼’则名。”这是浦北县官垌镇农民利用其得天独厚的天然山泉水和天然牧草，养育出个头大、味鲜香浓、肉质脆嫩、结实无泥味的官垌鱼而声名鹊起的真实写照。香而不肥、嫩而不腻，吃后余香满口的鲜美官垌鱼已成为了两广许多酒楼的招牌菜！
广西文化和旅游厅 17-10-02 11:30