【绍兴黄酒冬酿】今日#立冬#，意味着一年进入了最后的季节。在浙江绍兴，有立冬这天开始取鉴湖水酿酒的传统，这时候的鉴湖水冷冽而清澈，特别适合埋米酿酒。从立冬到来年立春之间所酿造的酒，称为“冬酿”，为上品。饮上一杯冬酿，不畏寒冬。#V影响力峰会##不可辜负的美食##寻味绍兴#http://t.cn/Rl9w6jg