煮夜饭！
手抓饭，凉拌红皮萝卜，西芹百合，没有汤，因为某人说吃太好肉长太多，汤就免了吧！[允悲]
@风一样的婶子 家的这个南瓜锅做的手抓饭，属于自己家的简易版本
1、米洗净泡半小时，沥干水备用，羊排洗净沥干水，胡萝卜切块，洋葱切条
2、锅烧热，加油，趁着油不热，赶紧把羊排放进去，顺便加俩八角，翻炒至肉变色（热锅凉油不粘锅）
3、加入胡萝卜和洋葱，炒一分钟，然后加料酒，生抽，盐，胡椒粉，炒匀，加开水没过材料，小火焖30分钟
4、30分钟后，把米倒进去，继续加热水，水面与米齐平，中小火盖盖焖25-30分钟，时间到，不要开盖，继续焖10分钟开盖拌匀即可！（煮米的时间掌握不好可以看锅冒热气的程度，如果热气已经很小了，那就可以关火了）
