【蛇羹】是以多种蛇肉丝为主要材料的羹，配以鸡肉/猪肉、蛇骨、冬菇丝、姜丝、杞子、花椒、八角等，为一种粤菜。比如太史五蛇羹，就是粤菜的著名蛇宴菜色之一。在中国香港深水埗的南昌街，有一家老字号蛇羹店，叫做：蛇王业。成叔是这家店铺的的老板，十三岁就跟着当蛇王的父亲工作，自小就不怕蛇，边撕着蛇皮，他边缅怀过去劏蛇的盛况 。http://t.cn/RQ3tlE9
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【蛇羹】是以多种蛇肉丝为主要材料的羹，配以鸡肉/猪肉、蛇骨、冬菇丝、姜丝、杞子、花椒、八角等，为一种粤菜。比如太史五蛇羹，就是粤菜的著名蛇宴菜色之一。在中国香港深水埗的南昌街，有一家老字号蛇羹店，叫做：蛇王业。成叔是这家店铺的的老板，十三岁就跟着当蛇王的父亲工作，自小就不怕蛇，边撕着蛇皮，他边缅怀过去劏蛇的盛况 。http://t.cn/RQ3tlE9