#了不起的匠人# Cédric Grolet一夜吸粉71万，创造27种口味的冰蛋糕集于一身，他是当今全球最火“糕点男神”。公开制作技术，对苹果挞的苹果片要求每片都一样薄，摆放时，位置、角度丝毫都不能偏。创新与精益求精让他创造了蛋糕界的奇迹。 _新浪新闻

了不起的匠人

18-02-04 14:04 微博认证：微博原创视频博主设计美学博主

#了不起的匠人# Cédric Grolet一夜吸粉71万，创造27种口味的冰蛋糕集于一身，他是当今全球最火“糕点男神”。公开制作技术，对苹果挞的苹果片要求每片都一样薄，摆放时，位置、角度丝毫都不能偏。创新与精益求精让他创造了蛋糕界的奇迹。