#午餐# #碎碎念#
鸡肉四菇寿喜烧，从笠原将弘老师的料理书学来的做法。超市卖的“菇菇盒”刚好是菜谱需要的那四种，有种“简直是天意呀”的感觉。😆
也没什么特别的料理手法，鸡腿肉带皮的那面煎一煎 ，然后和配菜一起煮就可以了。先吃肉，再涮点小青菜，吃到最后，汤汤水水弄成菌菇泡饭，吃得很舒服。
之前有的微博没有分享做法，不少人会问，所以特意买了年费会员，为了重新编辑。
我这儿也不太热闹，你们能常来看，很感激。
「这一年，多谢关照。」
______Mocha 18-02-13 22:15