#佛山身边事#【饮茶礼俗：叩手礼】在佛山抑或是广东很多地方，当你帮别人倒茶的时候，通常会出现这个动作，用食指和中指轻叩桌面，以表谢意，这叫叩手礼。相传乾隆下江南微服私访时，兴之所至，竟然给随从斟起茶来，随从此时是应该跪首的，但为了不暴露乾隆身份，灵机一动，用弯曲的食指和中指轻叩桌面来模拟跪首。此后经传开，便成了饮茶时的礼俗。