蜂蜜苦瓜的做法：苦瓜洗净，用小刀片成薄片，注意的是只要外面的绿色一层，里面白色的不要哦！锅里烧开锅，放入苦瓜片烫10秒，漏网捞出投入冷水中，再捞出控干水份。然后苦瓜装盘，放入冰箱冷冻8分钟，然后取出淋上蜂蜜，即可食用。一点也不苦，爽口清脆的口感特棒！ ​