赵所生 18-03-02 21:58
微博认证:文史和辞书学学者,江苏教育出版社前社长兼总编辑

【什么是吊瓜子】现在超市都有吊瓜子销售。很多人不解:什么是吊瓜子?说穿了一点不稀奇,就是吊瓜的子粒。吊瓜学名栝楼,属葫芦科,藤本植物。吊瓜成熟后,取其饱满子粒,经炒制加工,便成为炒货中的佳品。据《本草纲目》,吊瓜子具有清肺、化痰止咳、润肠通便等功效。我国中东部很多地方都种植吊瓜。 ​