#泰国美食#泰国酸肉又称酸猪肉，又是一道重口味的美食[doge]这道泰国酸肉可以说是泰国北部最受欢迎的美食之一，生猪肉、猪皮、大量的熟糯米、辣椒、大蒜、糖、盐以及硝酸钾，混合后经过3-5天的发酵，肉的酸味便呈现出来，腌制过的酸肉可以直接使用，或搭配姜、辣椒、青葱、花生等等，味道超级酸爽！[舔屏]酸肉的包装也是很特别的，有的拿香蕉叶或塑料袋盛放，形状近似与我们的常见的粽子，超级值得一试哦。