#春游季##菜菜手机拍# 刚到家就收到@乡村复兴论坛 寄来成都明月村2018新鲜雷竹春笋,可惜只有一天时间在家,干完了工作已经很晚,心里还是惦着美味,清理完笋壳,笋很大,鲜美的不行,生嚼了一块根部,松软嫩甜。笋切厚片下水煮,五花肉直接煸油,加蒜炒至微焦,盐、味极鲜、鱼露、徐同泰酱油调味,捞出笋片下锅爆炒,撒跳切青椒,煮笋水炝锅,翻炒收汁。佐一碗微软五常米饭,人生足矣@新鲜旅 @罗德胤 @乡村-李永良 @马蜂窝旅游 @携程美食林
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