#吃吃吃##深圳美食# 深圳.福田 艺记客家碌鹅
睡前放一下毒,今天找@我家楼下超市 跟@结衣衣君 吃饭,超市娘带领我们吃了这家很棒棒的碌鹅~进门就能闻到扑鼻的卤香,装修得还挺像台式餐厅的,餐厅干净,桌椅餐具都很朴素简单,整体环境让人舒服。
碌鹅跟卤鹅有些像,但浇汁更浓厚,比卤鹅多了一股豆豉香,鹅肉香鹅皮软,另点的一份碌鹅杂包含鹅肝、鹅心、鹅肠、鹅肾,甚至只是过水滚了一下的生菜,蘸上酱汁真的停不了口!!三个菜没有任何踩雷,个人感觉比陈鹏鹏好吃~
而且我一向很看重米饭,米饭的口感直接影响我这顿饭的心情,他家的米饭颗颗饱满分明,软硬度刚刚好,下楼的时候无意中看见厨房小哥装好饭之后会晃动碗,直到碗里的米饭滚成一颗球再端上来给我们。
最后算下来平均每人70的样子,如果是一人食的话有个叫“一碗碌鹅饭”的在30多块钱的样子,看到不少附近的上班族在吃,推荐你们去试一下~
