最近看过的还不错的烹饪书：蔬菜教室，书里很细致的介绍了每个季节应季蔬菜最适合的保存，搭配，处理和烹饪手法，很细致，典型的日本风格，有点啰嗦但研究到极致的那种风格。菜品是很健康很养生的日式口味，适合减肥，健身，养生族群看一看，灵感还是蛮多，努力让自己变着花样多吃菜。不过食谱确实不算

最近看过的还不错的烹饪书：蔬菜教室，书里很细致的介绍了每个季节应季蔬菜最适合的保存，搭配，处理和烹饪手法，很细致，典型的日本风格，有点啰嗦但研究到极致的那种风格。菜品是很健康很养生的日式口味，适合减肥，健身，养生族群看一看，灵感还是蛮多，努力让自己变着花样多吃菜。不过食谱确实不算诱人，太清淡，追求好吃的烹饪向族群就不必看了。