【论一个洋芋在曲靖的N种吃法】“吃洋芋，长子弟”(子弟意指“帅”或“靓”)是曲靖人的一句口头禅，可见其美味和知名度。曲靖的洋芋不论是产量还是吃法都不赖，而且花样甚多、做法易学，既可以当主食、也可以做菜肴，常见吃法有烤洋芋、麻辣洋芋、干焙洋芋丝、老奶洋芋、酸菜洋芋汤等等。洋芋好吃和五花八门的吃法之外，还有药用价值。《中国药膳》记载：“土豆性味甘平，功效健脾健胃，益气和中。适应胃痛、便秘及十二指肠溃疡等症。”于是，曲靖市民“三顿不吃洋芋心就发慌”，生怕不“子弟”了。
#曲靖吃喝玩乐# 套用一个短信段子：被一个人喜欢叫爱情，被一群人喜欢叫明星，被全中国人喜欢叫人民币。如果想被曲靖人喜欢，就叫“洋芋”吧。在来说说你喜欢什么样的_______吃法？？
