懒饭App
18-04-26 22:05 微博认证:美食博主

三步教你解锁「网红芝士奶盖」的做法,学会制作奶盖,可以搭配任意茶饮,想喝就能自己做,从此不用去排队!

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【用料】
奶油 140g
奶油奶酪 30g
牛奶 30g
细砂糖 15g
海盐(或普通食盐)1-2g
炼乳 10g
任意茶饮或鲜榨果汁 2杯

【做法】
1、将奶盖的所有原料倒入杯中。
奶油奶酪需要提前室温软化或放入微波炉加热软化。
2、用打蛋器充分搅打,直到奶盖慢慢浓稠的状态即可。
使用电动或手动打蛋器均可。
3、用勺子将奶盖缓缓的倒在茶饮或果汁上即可。
奶盖的甜度可以根据饮品的甜度进行调整。

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