【辣肉松(平底锅)】#早安晨之美# 好多朋友爱吃肉松面包、肉松蛋糕等,有没有想过自己在家也可以做肉松呢?选用大块猪里脊肉,经平底锅炒制,真材实料,无添加剂吃得更加放心。炒的过程中香气弥漫,忍不住想要偷吃。早餐来一点肉松配上一碗粥,也是特别下饭。菜谱作者:@啊呜511 #理想生活季#
【原料】
猪里脊肉400克
葱段适量
姜两片
盐1小匙
生抽1小匙
糖1小匙
花椒粉1/4小匙
辣椒粉1/2大匙
食用油1大匙
芝麻油1小匙
【小贴士】
1 制作肉松可以选择鸡胸肉,猪里脊肉,腿肉,牛里脊肉,无刺类鱼肉等,只要是全瘦肉并且无筋即可。
2 如果有面包机,可以直接用翻炒功能或者果酱功能设置60-80分来炒制。
