#梅家晚饭#

自从微博有了编辑功能，
真正是太方便了，
先看图，
我吃饭去了[嘻嘻]

补上做法～～～
红烧鹌鹑：
鹌鹑洗净剪小块，冲洗干净沥干，锅内热油，放入葱姜蒜片爆香，倒入鹌鹑块翻炒，炒至微黄后加料酒，生抽，香叶，八角，老抽，冰糖，清水，汁应该可以刚刚好没过鹌鹑，大火煮开后转中小火，煮到汤汁不多时，开大火收干，临出锅前撒上葱花出锅。

番茄炒蛋：
番茄去皮切小，鸡蛋加点料酒和少许水打散，锅内热油把鸡蛋翻炒至凝固盛出，洗锅再加一点油放点葱白爆香，下番茄炒出红油，倒入鸡蛋，加少许糖，再加盐调味，大火翻炒后关火出锅，撒上葱花。

芦蒿炒肉丝：
肉丝加盐、淀粉、料酒、生抽腌制一刻钟；锅中热油，下姜蒜末煸香，放入肉丝翻炒变色，下芦蒿翻炒，加少许生抽、蚝油、白糖，最后加盐调味。

小油豆腐青菜鸭血汤：
今天女儿说想吃白斩鸡，下午煮好，加个冰袋打包快递去学校了，鸡汤不能浪费了。鸡汤煮开后放入小油豆腐，鸭血，青菜，加盐调味即可。