零食少女
18-06-13 22:34 微博认证:美食博主

( ¨̮ )13块钱能承包你半年的网red海底捞番茄牛肉饭了你知道吗[喜][喜][喜][喜][喜][喜]

我每次逛超市都啧啧称奇 那些火锅品牌,底料都拿出来卖了,生意还是那么火[微笑]
我上周也买了一袋回来,打算自己在家吃番茄汤小火锅,结果想想洗锅的事情立马清醒了。

于是,我就用他做了那个红遍大江南北的海底捞番茄牛肉饭。

底料不就是浓缩版的火锅汤底么……

①煮一碗米饭。买块超市速冻里随便哪个牛排煎一煎剪小小小方块儿。

②一个西红柿,带皮整个煮熟,剥皮,在饭里捣烂,捣的越烂这碗饭越番茄。

③喝咖啡的勺子,就挖那么一丢丢火锅底料。这时米饭里已经充盈着番茄的汁水,把火锅底料和牛肉都拌下去,拌匀。

一模一样的味道[微笑]

解释一下最后三张图:

其实这番茄饭最搭的压根不是牛肉粒(只是因为海底捞里有人给我做好了自己煎牛肉太麻烦嘻嘻)
而是那种嫩嫩滑滑的美式炒蛋,晓得伐?
再撒点海苔碎上去。
和西红柿炒蛋拌饭是完全不同的味道。

其实这就是一个很简单的公式,但是它就是火了,你试试做一下我教你的,然后进行自我反思:味道有什么区别?我为什么一定要去海底捞呢!一个月省两顿海底捞,将来就能买车了。我是不是为了美甲去的?还是温柔如水的服务生小哥哥?还是……我懒??

这个饭真的是一比一还原经济实惠好吃也真的是够!懒!了!!!
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