少女心·桃子慕斯蛋糕｜浓浓桃子味，从内到外颜值在线。①果冻夹层：桃子味饮料150ml、吉利丁5g、少许红色食用色素，混合加热后冷藏；②慕斯：蛋黄40g、糖65g、香草精2g、热牛奶175ml、吉利丁10g，混合均匀并冷却，加入175g打发至六分的鲜奶油、桃子果泥135g；③海绵蛋糕垫底，倒入幕斯，冷却后叠加果冻夹层，继续倒入幕斯并冷却，最后用水果勺把桃子挖成均匀小球，作为点缀。（YouTube. Cooking tree） http://t.cn/Rr559nj