妙周 18-07-17 08:00

顺德不可错过的小食✍️

❶-❸黄连大头华烧鹅
顺德特别有名的烧鹅店,中午11:30过去赶上刚出炉的烧鹅,要放上一会才会给鹅破肚切鹅。听着清脆的刀声就已经馋的不行了。
两个人点了【1/4只烧鹅】,份量已经很大了。鹅皮脆脆的棒的不行,肉偏肥,配了一碟梅子酱解腻,但我是觉得一点都不腻,非常好吃。
📍滨河路1号凤城食都2号楼A

❹-❻细妹牛杂
专门买牛杂的小店,中午蹲点等细妹开门,刚好碰见了新鲜的一大锅牛杂运过来。
【牛杂、牛肠、萝卜、豆腐泡】点了所有的食材,味道真的很棒,蘸着红黄辣酱反而不如直接吃好。
📍大良华盖里直街信发楼3号铺

❼-❾欢姐伦教糕
【双拼伦教糕】一次白糖红糖的都能吃到,淡淡的酒酿和糖的味道,两种味道差不多。更喜欢【脆皮伦教糕】外皮煎的咸而酥脆,里面甜而软糯,味道口感都更好。【南乳咸煎饼】是广东不可错过的特色,脆脆的带点南乳的味道,越吃越香。
📍果栏路45-47号

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