我总害怕自己的银耳莲子羹水水的不成胶
然后，结果成胶了。
都拉出丝了[拜拜]（这件事告诉我们冰糖要适量）
拉……丝[跪了]
⚪️好了有一点小tip分享大家
不是时间多久就成胶，银耳要碎，银耳莲子和水一起放在锅里面（水一次性加够!!!），水沸以后加冰糖，即将出锅之前加枸杞，当天炖当天喝，千万别隔夜[熊猫]
小火车一样狂吃狂吃