▷饭桌见人品

中国人对于「吃」情有独钟。

古往今来，饭桌成了人情往来的见证者，吃饭也是一门学问，是一种「通过方式方法来提升生活质量」的技巧。

世界顶级礼仪大师威廉·汉森说：「善于观察的人，只用一顿饭的功夫，便可知你父母生活的背景怎样，你的教育背景如何。」

饭桌不同于酒桌，酒桌看酒品，饭桌看的是人品，体现的是一个人的品性和修养。

碗筷的一拿一放之间，酒水汤羹的一品一尝之间，让人不自觉地卸下装备，展示出真实的面目。

所以，了解一个人，就从和他吃饭开始。

你一定听过这个故事：

所有人都说他配不上她。女生去见男方父母，饭桌上男孩父亲为母亲夹菜剥虾的那一刻，她决定嫁给男孩了。

因为他父母的恩爱，让她看到了他们以后的甜蜜。

你也肯定听过这个故事：

所有人都说他配不上她。女生去见男方父母，饭桌上男孩父亲吆喝母亲添酒加菜的那一瞬，她突然就决定和男孩分手了。

因为他父母的不平等，让她对夫妻尊重丧失信心。

小小的饭桌就能折射出一个家庭的姿态和人品。

不同于职场的逢场作戏，家，是一个人最终的归属地，在这里，你可以放下一天的伪装，是真实人品的体现。

饭桌，就像一双无声的眼睛，把一个家庭的喜怒哀乐都看透。

那些懂得在忙碌时添把手，在饭桌上对着可口的饭菜真诚说一句「你辛苦了」的人，更值得交往。

那些懂得在饭桌上放下手机，陪身边的人说说话的人，才是良人。

那些总是悄无声息地将浓浓的爱意、悉心的照顾融化在平淡的一日三餐中的人，才是值得携手一生的伴侣。

吃饭见人品，人品这个词，反映的不仅是礼貌和教养，还有情商。

要想收获一个好的人际交往圈，你还需在饭桌上做到这几点：

01 关于入座：

与他人一起入座时，切忌抢先入座。

入座时，要减慢速度，放松动作，尽量不要搬动坐椅乱响，噪音扰人。

若附近坐着熟人，应主动跟对方打招呼；若身边的人不认识，可以先向对方点点头，征得对方同意后再入座。

02 关于点菜：

首先，先区分此次饭桌的属性，家庭用餐建议选实惠的菜，商务用餐要选客户喜欢的菜，朋友用餐点大家都喜欢的菜。

其次，在别人确定由你来点菜之后，第一件事就是问问在座的各位宾客有没有忌口，或对某些食物有过敏症状。

最后，尽量照顾到每个人的口味，可以根据聚餐性质分为主食和饭后甜点。

03 关于礼貌：

入座时可以根据长幼坐下，动筷时也应由尊者先动筷。

吃饭时，不要任意翻动食物，嘴里的食物吃完再说话。

可以推荐菜肴，但尽量不要用自己的筷子给别人夹菜。

若要向别人敬酒，切勿强行劝酒，依次敬酒。

席间有任何意外情况，可以向别人示歉后再进行。

对服务员应给予赞美和鼓励，学会善待陌生人。

饭桌上，不是完全恪守礼仪才是礼貌，和别人吃饭，最重要的是彼此间都轻松、惬意。

生命里所有的不愉悦，都只是饭桌上不太合口味的一道菜，只是偶然，只会短暂，而你，只需要抿一抿嘴巴，默默给自己重新夹一口菜。

愿你成为一个温柔对待食物、用心善待他人的人，愿你的好吃相，给你带来好运气！

作者：一本叔，微信公众号：一星期一本书（ID：yer808）。一星期一本书，再忙也不忘记充电。看书有道经授权发布文章。