下厨房 18-07-26 09:00
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【三天超简单自制酸豆角-附过程图和肉末豆角做法】#早安晨之美# 吃过米线上加的那一勺酸豆角,简直一发不可收拾,爱上了这酸爽的口感。厨友SsSs 特意向相熟的阿姨请教,学会了自制酸豆角。光是闻着味道,早就食指大动,恨不得再来一碗米饭才能满足呢。#理想生活季#

新鲜豆角 三斤(看你容器多大决定)
淘米水 刚好满容器(就普通每天淘米的淘米水)
糖 5勺(喝汤的匙)
盐 5勺(就装盐盒子的那种小勺)用量看图
肉末炒豆角部分
猪肉末 适量
新鲜小辣椒 一颗(能吃辣的随便加)
蒜头 适量
盐或辣椒酱 一点点适量调味