#小虾球[超话]#
炸虾球的做法[爱你]
1/8 新鲜活虾买回来。洗净，去头，去虾线。分两段！

2/8 前段除壳，剁成虾泥，备用！

3/8 取土豆两只，制成土豆泥。放入少许的盐、鸡精、胡椒粉、香油以及前面做好的虾泥，拌匀。

4/8 土豆虾泥搓成丸状，插入虾尾。

5/8 鸡蛋两只，蛋液打匀称。取半碗面包糠，虾丸泡入蛋液后裹上满满一层面包糠。

6/8 起油锅，小火加热，放入制成的虾丸。小火慢炸。