下厨房
18-08-06 09:00 微博认证:下厨房APP

【一次发酵芝士奶黄包】#早安晨之美# 不用隔水炒馅儿或者蒸馅儿,直接小锅上火炒,成品馅儿绵密温柔,不软不硬,舌尖一抿就化开了。加入了芝士的奶黄馅,口味绝对上了一个新层次~一次发酵快手便捷,早上来一个热乎乎圆滚滚的奶黄包,yummy[馋嘴]菜谱作者:@端舞 #理想生活季# #吃货夏令营#

奶黄馅儿
鸡蛋 1个全蛋1个蛋黄
牛奶 35克
淡奶油 15克
白砂糖 20克
全脂甜奶粉 10克
低筋面粉 8克
澄粉 15克
黄油 15克
芝士片 ½片
包子皮儿
中筋面粉或低筋面粉 180克
水+牛奶+椰浆 110—120克
白砂糖 15克
酵母粉 2克
玉米油 10ml