今日晚餐：香料紅咖哩烤油漬乾番茄陶立克菇節瓜赤鯮魚，蔥煎香腸馬鈴薯，法式 Auvergnat 麵包。佐餐酒是葡萄牙 Borges Quinta de Simaens Vinho Verde 2011 白酒。餐後甜點是金煌芒果切盤。

→ 又是信手拈來胡思亂做兩道菜：想吃地中海風蔬菜烤魚，偏偏家裡什麼新鮮香料都沒有，靈機一動以紅咖哩搭乾香料來烤，果然辛香濃馥，比原來版本更佳。馬鈴薯也是，洋蔥與培根一不留神全用光，遂改以青蔥與湖南香腸代替，更是加倍噴香。

從來料理總是興之所致，天外飛來想什麼有什麼就做什麼，於是分外驚喜連連，樂趣無窮哪～　
　　
　 　
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